〖#仙台 #地方冰品〗「濃醇香的 #毛豆奶昔」
有鑑於今年實在太熱了，每天都呈現一個需要開冷水沖頭才能保持正常運作的狀態，T編決定公器私用開始連載一些日本各地厲害的冰品～（希望有人看啊才不會被腰斬）（為什麼這麼早就開始用苦肉計）
地方的店家需要觀光客，近年日本各地都出現許多活用當地傳統特色食材的名特產，今天要介紹的就是來自仙台的「毛豆奶昔（#ずんだシェイク）」！（怎麼感覺小叮噹音效又要出場了）
有去過仙台的飯友應該對 #宮城縣 的 #鄉土料理「#ずんだ餅」不陌生，這是種搗碎毛豆或鮮蠶豆製成豆餡後搭配麻糬一起吃的甜點，鮮綠的色澤和新鮮的香氣，讓豆餡甜而不膩之外，更多了一股高雅清新的韻味～
位於仙台車站的「ずんだ茶寮」將毛豆餡變出新吃法，開發出蛋糕捲、起司蛋糕、鮮奶油大福等甜點，其中最重要的就是適合在這熱死人的夏天來上幾杯的奶昔了～
在香草口味的牛奶霜淇淋中加入自家製毛豆餡打成淡綠色的奶昔，在濃郁滑順中咬得到毛豆顆粒的清爽堅果口感，根本就是為夏天設計的飲料啊，日本知名主持人松子DELUXE還曾在電視上自爆可以一口氣喝四杯，都可以當飯吃了吧...
行程沒排仙台的飯友也別傷心，因為他們在東京大阪也有分店！
【ずんだ茶寮】
仙台駅西口店（附設喫茶部）
仙台市青葉区中央1-1-1仙台駅西口1F（Dilla仙台内）
大丸東京店
東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店1F
大丸梅田店
大阪府大阪市北区梅田3-1-1
---
（圖片來源：http://goo.gl/WXNm9B）
（寫一寫突然好想去仙台吃牛舌的T編）
Search